LES GALETTES DE SARRASIN : INCONTOURNABLES
Home made.
Cuisinés et servies à la commande avec amour.
- Suppléments : Ingrédients (+1€), Viandes ou Poissons (+2€)
Burrata 100gr, salade, tomates cerises, pesto au basilic, crème de vinaigre balsamique, jambon cru
Chèvre, confiture de figues, miel de fleurs, cerneaux de noix, raisins secs, salade
Saucisses fumées, emmental, champignons, crème au bleu d'Auvergne AOP
Andouille de Guéméné, emmental, crème fraîche, champignons, fondue d’oignons rouges
Saumon fumé, chèvre, crème fraîche, persillade, citron.
Émincé de poulet rôti, emmental, pommes de terre grenaille, crème de moutarde à l’ancienne, salade
Oeuf, saucisse fumée , lard grillé, sauce tomate, emmental
Oeuf, emmental, poivrons cuisinés, champignons, crème fraîche, graines de sésame torréfiées
Reblochon de Savoie AOP au lait cru, emmental, lard grillé, pommes de terre grenaille
Emmental, crème au bleu d’Auvergne AOP, chèvre, camembert
Émincé de poulet rôti, crème au curry madras, fondue d’oignon rouge,
graines de sésame torréfiées, salade
Chèvre, lard grillé, pommes de terre grenaille, crème fraiche, fondue d’oignon rouge
Gésiers de poulets confits, emmental, oeuf, pommes de terre grenaille, persillade
Steak haché, cheddar, bacon, ketchup, emmental, oeuf, salade
Raclette de Savoie IGP, emmental, jambon cru, pommes de terre grenaille, salade
Spianata piquant, œuf, emmental, poivrons cuisinés, sauce Foxy maison*
*Sauce Foxy maison: sauce cocktail rehaussé aux épices
Magret de canard tranché, pommes de terre grenaille, crème au bleu d’Auvergne AOP, salade
Noix de st Jacques, champignons cuisinés, crème fraîche, persillade